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膜分离技术在酶制剂浓缩中的应用

发布日期:2019-03-15 11:47 作者:南京水处理工程师 来源:南京除盐水设备公司

  酶制剂是指酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品,酶制剂的用途极为广泛, 主要用作医药中间体、食品加工用添加剂及家畜家禽养殖的生长促进剂。今天,由小编介绍一下膜分离技术在酶制剂浓缩中的应用

  在酶制剂工业中,酶的精制过程主要包括两方面:一是对酶发酵液的菌(包括发酵残渣)与酶的分离,二是对酶清液的浓缩和纯化。传统生产工艺是发酵、絮凝沉淀、过滤、溶剂萃取、真空蒸发、干燥,其生产过程能耗高、酶失活率高、收率低。近十多年来,在液体酶制剂的生产中,成功地采用了膜分离技术对其进行分离、浓缩和提纯,取得了良好的效益。

膜分离设备
膜分离设备

  膜分离技术采用陶瓷膜微滤技术使得工艺在很短的时间内即收集到很高浓度的活菌体,而且活菌体基本上没有失活,大大提高了产品的竞争力,同时大大提高了产品的收率,在最大程度上保证了企业的高收益。下游酶清液采用超滤浓缩,在超滤过程中同时去掉了部分色素和杂蛋白和大部分无机盐,很大程度上提高了产品的质量和稳定性能,同时超滤浓缩在常温下进行,酶活没有损失,收率高,再者膜系统的操作简单,大大降低了劳动强度,并大大缩短了浓缩时间。

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