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果蔬汁浓缩膜分离设备

发布日期:2018-12-21 09:20 作者:膜分离技术 来源:南京膜分离技术有限公司

  传统的果汁澄清处理工艺包括浆果的挑选、清洗、粉碎、压榨、酶解、过滤(包括粗滤和精滤)、浓缩,现在有些果汁厂采用硅藻土或碟片离心机等传统工艺,传统工艺虽可以保证滤液的澄清度,但因细菌类微生物很难滤除,所以产品的保质期不长,且产品收率低、操作成本高,无法保持生产现场卫生清洁,在处理过程还需添加助滤剂和澄清剂,工艺繁杂,原材料消耗大。

  果蔬汁浓缩膜分离设备工艺:

  工艺流程:果汁配制液----(袋式过滤)----超滤膜膜过滤----清汁---- 灌装----入库

  果蔬汁浓缩膜分离设备技术优势:

  1、过滤效果稳定、产品品质好

  膜分离设备过滤效果稳定,过滤精度高,滤后果汁无任何肉眼可见浑浊物,滤液清亮、无后浑浊,且果汁中风味物质没有任何损失,果汁色值稳定,可有效避免褐变现象,在提高了产品质量的同时延长了产品的保质期。

  2、使用寿命长、再生性能强

  膜系统使用寿命长,可恢复性能好,抗微生物污染能力强,能长时间维持较高的渗透通量和截留率。

膜分离设备
膜分离设备

  3、低能耗、低运行成本、操作维护简便

  工艺流程简洁,缩短生产周期,有效降低劳动强度和生产成本15-50%,提高生产效率,前期投入不到一年时间即可回收回来。

  4、全自动控制系统

  根据您的特定需要,我们可将控制系统设计为完全采用触摸屏进行现场控制,

  PLC编程器和变频器优化组合,进行系统数据集成处理,在线监控重要操作参数,有效避免人工误操作现象的产生。

  5、设计先进、品质优良

  系统设计科学合理,占地面积少,可实现连续性工业化生产。设备材质全部采用食品卫生级SUS304抛亮光不锈钢,符合QS认证。